On line il nuovo Almanacco della Scienza Cnr sulla Quaresima

Il Focus monografico del nuovo numero del magazine on line dell’Ufficio stampa del Consiglio nazionale delle ricerche è dedicato al periodo penitenziale che precede la Pasqua e alle sue analogie con la situazione legata al Covid-19

CNR-474x420Il Coronavirus ha cambiato le nostre giornate e le nostre vite, che trascorrono ormai quasi integralmente tra le mura domestiche. In questa situazione di emergenza, paura, ma anche di speranza che medici e ricercatori trovino presto una cura e il vaccino per combattere la pandemia, stiamo vivendo anche i quaranta giorni che avvicinano i fedeli alla Pasqua. Proprio alla Quaresima, sinonimo nel mondo cattolico di penitenza e di rinunce (temi mai come ora fondamentali), è dedicato il Focus del numero dell’Almanacco della Scienza. L’abbiamo come sempre esaminata in alcuni suoi aspetti con l’aiuto dei ricercatori del Cnr ed esperti, rilevando diverse analogie con l’emergenza Covid-19.

Partiamo dal digiuno e dalle restrizioni alimentari: Paolo Xella, storico delle religioni dell’Istituto di scienze del patrimonio culturale,  illustra queste pratiche nei politeismi e nei monoteismi; Alfonso Siani dell’Istituto di scienze dell’alimentazione parla degli effetti che la privazione di cibo può avere sull’organismo; sempre dal Cnr-Isa interviene Rosalba Giacco sulle caratteristiche nutritive e sul consumo della carne. Su questo tema si confrontano poi, in uno dei Video, il medico Roberto Volpe dell’Unità prevenzione e protezione del Cnr e Gerardo Battaglia, presbitero della Diocesi di Palestrina, parroco di San Carlo Borromeo in Cave.
Il virologo e direttore dell’Istituto di genetica molecolare Giovanni Maga analizza la quarantena, che nonostante l’etimo comune con la Quaresima, ha oggi tempi di applicazione diversi, mentre sulla penitenza tra fede e possibili derive psico-patologiche è incentrato l’intervento di Antonio Cerasa dell’Istituto per la ricerca e l’innovazione biomedica. I possibili utilizzi della cenere – altro simbolo quaresimale – in vari settori produttivi sono spiegati da Carla Nati dell’Istituto per la bioeconomia.
L’argomento Covid-19 è affrontato anche nel Faccia a faccia, in cui abbiamo incontrato l’antropologo Marino Niola, in Altra ricerca, in cui si ricorda la donazione della Fondazione Roma a sostegno dell’Istituto Spallanzani di Roma, e nelle Recensioni, in cui si illustrano la prossima uscita in rete del docufilm informativo sulla pandemia, “Covid-19-Il virus della paura”, realizzato da Consulcesi Club e Sanità in-formazione, e il volume on line “Guida galattica al Coronavirus”, indirizzato ai più piccoli.
L’Almanacco della Scienza è on line all’indirizzo www.almanacco.cnr.it

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